Aus aller Welt

Georgien, das Land im Kaukasus, hat eine eigene Sprache und Schrift und ist bekannt als Wiege des Weins. Die traditionellen Chöre und Volkstänze sind wichtig für die Identität. Georgien ist eines der ältesten christlichen Länder und zugleich das modernste in dieser Region. Nach erfolgreichem Kampf gegen die Korruption sind Alltag und Bürokratie voll digitalisiert. Die neue Transparenz wird in der Hauptstadt Tbilissi durch moderne Architektur mit viel Glas symbolisiert, aber gleichzeitig zerfällt die zauberhafte Altstadt. Junge Männer und Frauen, eine Künstlerin, ein Unternehmer, ein Bischof und ein Schweizer mit georgischem Pass erzählen von ihrem Georgien und was sie sich für die Zukunft wünschen. Schafft Georgien den Spagat zwischen der Bewahrung der Tradition und dem digitalen Zeitalter, zwischen Russland und Europa? Ein Film über ein kleines Land mit grossen Ambitionen.

Paminos schlug eine Karriere als Unternehmensberater aus und gründete eine Online-Firma, die schon mehr als hundert Arbeitsplätze geschaffen hat. Maria verlor ihren Job, machte sich selbstständig und ist nun eine erfolgreiche PR-Frau. Panos, Chemiker, und sein Bruder Thanos, Ökonom, hätten früher nie gedacht, dass sie ein Olivenöl der Extraklasse produzieren würden. Nicht wenige der gut ausgebildeten jungen Griechinnen und Griechen wollen im Land bleiben und packen in der Krise ihre Chance. Die Entscheidungsträger von morgen erzählen von Risiken und Erfolgserlebnissen. Der Wirtschaftsjournalist Yannis Palaiologos analysiert die griechische Krise. Die Sängerin Maria Farantouri und der Filmregisseur Yannis Smaragdis, zwei Kulturschaffende der älteren Generation, erzählen von ihren Erfahrungen mit früheren Krisen.

In Sardegna ci sono più persone che altrove che vivono per avere più di cento anni e rimanere in salute. Qual è il segreto di questa lunga vita? Giovanni Vacca ha da poco compiuto cento anni e sta ancora scherzando. Mariantonia Loddo, 103 anni, è orgogliosa delle sue belle mani e canta della gioventù che passa così velocemente. Rosa Frau ha addirittura 108 anni. Ogni giorno monta le cuffie e ascolta Radio Maria. In Sardegna c’è un numero di centenari superiore alla media, non solo donne ma anche uomini. Il fenomeno della longevità è oggetto di studio da parte di un team di ricercatori. Si tratta di genetica? La dieta? Ormai il segreto sembra essere stato risolto. Con la partecipazione dei migliori interpreti della musica sarda e dell’autrice più venduta Michela Murgia.

In keinem lateinamerikanischen Land sind die Indios und ihre Kultur so gründlich ausgerottet worden wie in Mexiko. Giorgio und Alicia de Angeli sammeln Rezepte der prähispanischen Küche. In Lappland schreibt Laila Spik ein Buch über altes, nur mündlich vorhandenes Wissen über die traditionelle Esskultur. Am Fuss des Monte Rosa im Piemont bäckt Eugenio Pol ein wunderbares Brot nach traditionellem Rezept. Das Mehl dazu kommt aus der Steinmühle von Renzo Sobrino in La Morra. Tina Boero und Natale Corsini leben in ihrem Bauernhaus wie vor hundert Jahren.

Die Chocolatiers sind beunruhigt: Der Criollo, die edelste Kakao-sorte, ist von Krankheiten bedroht. Forscher suchen nach resistenten Pflanzen. Beim Handel an der Börse werden die Unterschiede in Qualität und Geschmack des Kakao kaum berücksichtigt. Direktverkauf bringt gerechtere Preise und ein sicheres Einkommen für die Kakaobauern. Im Regenwald des Amazonas in Ecuador wächst der Cacao Nacional. Die Sorte Arriba ist berühmt wegen ihres feinen floralen Geschmacks. Die Kakao-plantagen erhalten die Existenz der Indios und schützen das Ökosystem, sie sind aber gefährdet durch die Suche nach Erdöl.

In der Olympiastadt Turin nahm vieles seinen Anfang: das Kino, die Mode, die Schokolade und die Autoindustrie. Turin ist zu Unrecht eine der weniger bekannten Städte Italiens. Die prunkvollen Palazzi und Boulevards mit französischer Noblesse sind einzigartig, historische Kaffeehäuser und Läden laden ein zum Bummeln und Verweilen. In Turin und Umgebung findet man eine exquisite Gastronomie und den edelsten Wein Italiens. Von der Industriestadt zur Stadt der kulturellen Avantgarde: Wo einst die Autos von Fiat über die Teststrecke rasten, zeugen die markanten Werke des Architekten Renzo Piano vom rasanten Wandel der Stadt. Viel zu wenig bekannt sind die erstklassigen Museen der modernen Kunst. Turin ist aber auch die Stadt der weissen und schwarzen Magie. Der heilige Gral und der Eingang zur Unterwelt sollen hier zu finden sein, und das berühmte Grabtuch Christi wird sorgsam gehütet.

Einst war Jane Birkin Werbeträgerin für Lee Cooper. Heute entwirft ihre Tochter Lou Doillon für die hundertjährige englische Jeansmarke eine ganze Kollektion aus Denim. Vom Design zur Fabrikation: Wie eine Jeans entsteht. Ob Rapper oder Banker, Enkelin oder Grossmutter, alle haben mindestens eine Jeans im Schrank, und immer noch definiert man sich über die Marke. Alte Jeansmarken positionieren sich neu, und junge Kultlabels besinnen sich auf den Ursprung. Genua war im Mittelalter das Zentrum des blauen Stoffes. An der Londoner Börse wurde der Blu di Genova zum Blue Genes und als Cowboyhose zur Blue Jeans. Der Genueser Musiker Beppe Gambetta kennt die Geschichte des Blu di Genova und liess sich zur gleichnamigen CD inspirieren. Mit der kostbaren Indigopflanze färbte man auch sakrale Tücher aus Leinen. Die Christuspassion, ein aussergewöhnliches Kunstwerk aus dem sechzehnten Jahrhundert.

In Sardinien gibt es mehr Menschen als anderswo, die über hundert Jahre alt werden und dabei gesund bleiben. Was ist das Geheimnis dieses langen Lebens? Giovanni Vacca ist kürzlich hundert Jahre alt geworden und macht immer noch Witze. Mariantonia Loddo, 103 Jahre alt, ist stolz auf ihre schönen Hände und singt von der Jugend, die so schnell vergeht. Rosa Frau ist sogar 108 Jahre alt. Jeden Tag montiert sie ihre Kopfhörer und hört Radio Maria. In Sardinien gibt es überdurchschnittlich viele Hundertjährige, nicht nur Frauen, sondern auch Männer. Das Phänomen der Langlebigkeit wird von einem Forscherteam untersucht. Ist es die Genetik? Die Ernährung? Inzwischen scheint das Geheimnis gelüftet zu sein. Mit der Beteiligung der besten Interpreten sardischer Musik und der Bestseller-Autorin Michela Murgia, deren Erfolgsroman «Accabadora» auch auf deutsch erschienen ist.

Nicht nur Urwald ist schützenswert. Der Mensch hat schon immer gestaltend in die Landschaft eingegriffen und seit Jahrhunderten Ökoysteme geschaffen, wo
Kulturpflanzen für das sensible Gleichgewicht von Landschaften und Orten verantwortlich sind. Wein, Oliven, alte angepasste Getreidesorten prägen und erhalten Landschaften, liefern dem Menschen Lebensgrundlagen und schaffen Kultur. Heute sind diese Ökosysteme durch viele Faktoren unserer modernen Lebensweise bedroht. Eine Reportage aus Ligurien und Piemont.

In Sardegna ci sono più persone che altrove che vivono per avere più di cento anni e rimanere in salute. Qual è il segreto di questa lunga vita? Giovanni Vacca ha da poco compiuto cento anni e sta ancora scherzando. Mariantonia Loddo, 103 anni, è orgogliosa delle sue belle mani e canta della gioventù che passa così velocemente. Rosa Frau ha addirittura 108 anni. Ogni giorno monta le cuffie e ascolta Radio Maria. In Sardegna c’è un numero di centenari superiore alla media, non solo donne ma anche uomini. Il fenomeno della longevità è oggetto di studio da parte di un team di ricercatori. Si tratta di genetica? La dieta? Ormai il segreto sembra essere stato risolto. Con la partecipazione dei migliori interpreti della musica sarda e dell’autrice più venduta Michela Murgia.